• AGUACATE:  

Grasa Saludable

El aguacate contiene grasas muy beneficiosas: La característica alimentaria de este fruto es su riqueza en grasas.

La ventaja de estas grasas es que están formadas por ácidos grasos in-saturados, (ácido oleico fundamentalmente) por lo que, al igual que ocurre con el aceite de oliva, el pescado azul, el ajo o la manzana, nos puede ayudar a contrarrestar los efectos perniciosos de las grasas saturadas contenidas en los aceites animales.

El aguacate contiene mucha vitamina D: El aguacate es muy rico en vitamina D, necesaria para regular la absorción de calcio y fósforo en el cuerpo e impedir la fragilidad de los huesos y de los dientes. comer este fruto puede resultar muy útil durante el crecimiento para conseguir unos huesos sanos y una talla correcta, evitando el raquitismo.

El aguacate contiene mucha vitamina E y minerales: A su riqueza en vitamina D, debemos añadir su alto contenido en vitamina E, un potente antioxidante y muy necesaria para el buen funcionamiento del corazón. Es muy rico en potasio.

El consumo habitual de esta fruta resulta muy interesante. Hasta cierto punto se puede considerar como un sustitutivo de la grasa animal, para aquellas personas que el consumo de las mismas pueda resultarles perjudicial.

El aguacate generalmente se come crudo en combinación con otras verduras, en ensaladas o simplemente como crema para untar una rebanada de pan como entrante o como una merienda saludable y energética para los mas jóvenes.

• AJO:

El ajo es uno de los mejores remedios para la circulación: El ajo favorece la circulacion.

El ajo favorece la eliminación de liquidos: Es un buen diurético.

El ajo es un buen remedio contra las bacterias: Es uno de los mejores bactericidas por su contenido en compuesto ricos en azufre.

El ajo favorece la digestión: se considera un buen digestivo.

El ajo protege contra el cáncer.

El ajo es muy buen desinfectante de la piel.

• ALFALFA:

• APIO:

El apio una verdura para perder peso: Por su porcentaje en agua.

El apio una buena ayuda para eliminar liquidos: Este vegetal es uno de los principales diureticos.

El apio un alimento que ayuda a combatir las infecciones.

El apio,  un ingrediente obligado en la ensalada: Es muy rico en potasio que recompensa y equilibra su elevada cantidad en sodio.

El apio favorece la circulacion e incrementa la potencia sexual: resulta muy conveniente para el aparato circulatorio.